桃子也可以新鲜享用,但是碰巧即使在成熟的果实中,也会遇到一些不太成功的兄弟。 用著名的话说:“如果生活不能给你很好的桃子,那就去烤馅饼吧。”
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -300克面粉;
- -230克黄油;
- -一茶匙盐;
- -60毫升水;
- -鸡蛋(用于给面团上油)
- 对于填充:
- -4个桃子;
- -150克山羊奶酪;
- -3-4个罗勒树枝,用于装饰;
- -亲爱的
使用说明书
1个
做面团。 将面粉倒入一个深碗中,加盐,加入切碎的冷冻黄油。 用刀或食品加工机将混合物研磨成碎屑,充分混合。
2
倒入冷水,然后迅速揉成面团。 将面团分成两部分,形成圆盘。 用保鲜膜包好并冷藏至少30分钟。
3
如果接下来几天不打算再烘烤第二个饼干,则可以将面团的一部分冷冻并在冰箱中保存3个月。
4
将烤箱预热至200°C。 用羊皮纸盖住锅。 准备填充。 去除桃子上的凹陷。
5
将水果切成薄片。 将罗勒叶切碎,剩下几片叶子用于装饰,然后与软山羊奶酪混合。
6
将冷冻的面团放在切割面上,将其滚动成一个圆圈。 小心转移到准备好的锅中。
7
将奶酪填充物撒在整个地层的整个表面上,距边缘3厘米,将桃子放在上面。
8
将饼干的边缘朝中心包好,稍微覆盖馅料,然后用打好的鸡蛋涂抹油脂。 烘烤饼干25-35分钟直至煮熟。
9
供应糕点时,倒入液体蜂蜜并用罗勒叶装饰。