“蓝色泻湖”-一种鸡尾酒,有着令人惊叹的名字和迷人的绿松石色。 这是一种经典的浓烈酒精饮料,其历史可追溯到1961年,已被纳入IBA(国际男服务员协会)官方鸡尾酒的配方中。 IBA清单上的鸡尾酒是世界上最受欢迎和最受欢迎的鸡尾酒。 为了使蓝色泻湖海的蓝色在您的鸡尾酒杯中发挥作用,请严格按照单一标准给出的配方,并且不要违反配料量。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/24/kak-prigotovit-golubuyu-lagunu.jpg)
选择你的食谱
您将需要
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- 振动筛
- 碎冰
- 伏特加60毫升
- 蓝柑酒30毫升,
- 鲜榨柠檬汁或酸橙汁20毫升,
- 柠檬
- 片菠萝或鸡尾酒樱桃配菜。
使用说明书
1个
压碎冰块。 在四分之三的振动筛中注入碎冰。
2
倒入伏特加,蓝柑酒,鲜榨柠檬汁。
3
关闭振动筛并轻轻摇动20秒钟。 不要摇晃太多,以免使饮料起泡。 鸡尾酒将被稍微混合并用冰稍微冷却。
4
用两杯马提尼杯过滤成品饮料。
5
如果需要,加至100毫升滋补品或柠檬水并混合。 IBA系列中列出的经典基本鸡尾酒调配版本未提供柠檬水和补品。 但是,这种即兴创作可以稀释和软化鸡尾酒的强烈酒精味。
6
用柠檬圈,果皮螺旋,鸡尾酒樱桃或菠萝片装饰每个鸡尾酒。 立即服务。
7
蓝色泻湖食谱有许多非经典的变化。 一些美食家在饮料中添加了Malibu利口酒(10毫升),Cointreau利口酒(10毫升),菠萝汁(20毫升)或橙汁(20毫升)。 最主要的是,结果是热带泻湖的青绿色!
有用的建议
根据传说,这种鸡尾酒是由艺术家保罗·高更(Paul Gauguin)发明的。 由于健康状况恶化,医生禁止他喝苦艾酒,并命令他离开巴黎。 艺术家去了大溪地。 他感到沮丧和悲伤。 我决定给自己喝些新的含酒精的鸡尾酒,它会让眼睛悦目,神采奕奕,但味道浓郁。 因此,发明了一种不寻常的鲜蓝色鸡尾酒。
鸡尾酒创作历史的第二个版本指出,该酒的发源地是巴黎,即上世纪中叶流行的Herris Bar。 “蓝色泻湖”是由名叫安迪·麦克尔顿(Andy McElton)的人发明的,他是Herris Bar创始人的儿子和继承人。