豌豆粥可以是肉或鱼的配菜，也可以是独立的菜。 为了使粥鲜美，需要将豌豆煮沸。 这在慢炖锅中很方便-这道菜会变成美味，芳香的，并且不会燃烧。 如果需要，可以通过在豌豆中加入洋葱，蔬菜，肉类和其他成分来改变食谱。
选择你的食谱
黄油豌豆粥
根据此食谱准备的菜肴非常适合作为配菜。 最美味的是烤肉或烤肉香肠。 另外，您可以提供新鲜或干面包以及蔬菜沙拉。 如果您想煮一盘瘦肉，那就用蔬菜代替黄油，最好是精制的。
您将需要：
-2杯豌豆干；
-盐；
-黄油调味。
将干豌豆在冷水中浸泡5-6小时。 然后将其放入漏勺中，并用流水冲洗。 用黄油润滑多锅碗-这样可以避免将来煮粥。 将豌豆放入碗中，加水。 液体应完全覆盖多功能炊具的内容物。 给混合物加盐，然后在面板上将模式设置为“粥”或“米”。 这道菜将煮大约一个小时。
等待循环结束，让多功能炊具清除蒸汽。 将黄油加到准备好的粥中，混合，然后将碗放在加热板上。 将粥煮热。 请注意，按照此食谱煮熟的粥非常凉爽。 如果您想要更稀的稠度，可将更多的水倒入豌豆。