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菜谱

如何煮鹅片

如何煮鹅片
如何煮鹅片
Anonim

自古以来,餐桌上的鹅肉一直是繁荣的象征。 到目前为止,人们认为这只鸟的菜肴非常重要。 许多人都将其完全煮熟,但是鹅肉片也同样美味。

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选择你的食谱

您将需要

    • 1.鹅肉-2-3公斤;
    • 2.大蒜;
    • 3.盐
    • 胡椒粉
    • 肉豆蔻
    • 生姜
    • 4.樱桃浆果;
    • 5.樱桃酒。

使用说明书

1个

在流水下彻底冲洗鹅car体并干燥。 切成薄片。

2

将每片大蒜分别塞入材料,切成小块,然后将切成一半的大蒜纵向切入其中。 此外,将肉与樱桃去核塞在一起。

3

每片加盐和胡椒粉,撒上肉豆蔻和姜。

4

用深锅折叠,用高火煮15分钟。 然后减少火苗和,直到液体最终沸腾。

5

倒入约3/4杯樱桃酒,然后继续煮至所有液体蒸发为止。 鹅切片准备好了! 祝您好胃口!

注意一下

注意水果的状况,不应“过度煮熟”!

有用的建议

将鹅与水果一起食用。

鹅片食谱

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