以不寻常的名字“ Naan”命名的印度蛋糕将以其精致的口感使所有人惊叹。 尝试过一次之后，您将要一次又一次地煮这道菜。
选择你的食谱
您将需要
- -面粉-2 2/3杯；
- -牛奶-1/4杯；
- -水-2汤匙；
- -酸奶-1/4杯；
- -黄油-4汤匙；
- -糖-1茶匙；
- -面团发酵粉-1茶匙；
- -盐-2茶匙；
- -新鲜酵母-25克。
使用说明书
1个
在一个碗中混合以下成分：新鲜酵母，温水以及砂糖和牛奶。 混合未来的面团，然后将其加热15分钟或放入装有温水的碗中。 当物料开始起泡并且表面上出现泡沫时，表明物料已准备就绪。
2
首先将黄油软化或融化，然后将其与面粉，盐，酸奶和发酵粉混合，制成面团。 混合均匀。 然后将其引入酵母混合物，即面团。
3
揉成面团后，用毛巾盖住它，然后移至加热约2-3小时。 因此，它将上升大约2-2.5倍。
4
将完成的面团切成6片。 将它们每个都变成一个椭圆形的层，其厚度大约等于0.5厘米。 如果需要，可以用例如切碎的蔬菜装饰卷蛋糕。
5
或者在加热至225度的烤箱中烘烤面团层5-10分钟。 用融化的黄油在烘烤好的成品上涂抹油脂，然后上桌。 印度Na饼准备好了！