西葫芦炸肉排是一种非常不寻常的原始菜肴，即使不真正喜欢西葫芦和它们的菜的人也会喜欢它们。 根据此配方制备的肉饼将是肉类菜肴的绝佳替代品。
选择你的食谱
烹饪时，您需要：
-西葫芦-2个;
-鸡蛋-2个；
-硬奶酪-50克；
-盐；
-果岭：莳萝，欧芹； 弓羽毛等
-大蒜1-3瓣-调味；
-面粉-5-6汤匙 湖 带有幻灯片
-葵花籽油。
我们将西葫芦洗净，晾干，然后在粗磨碎机上捣碎。 对于炸肉排，最好取皮肤柔软的年轻蔬菜。 如果西葫芦很旧，则将其清洗并除去种子。 我们将切碎的西葫芦撒在一个碗里，给它一点时间站立，使多余的汁突出，沥干它。
我们将任何硬质奶酪擦在中等（汤）刨丝器上，最好选择口味更中性的等级，例如俄罗斯，这样奶酪就不会打扰蔬菜和绿色食品的味道。 将其倒入装有切碎西葫芦的碗中。
我们对蔬菜进行分类，冲洗，在切碎的纸巾上擦干，倒入装有其他成分的碗中。
将鸡蛋打入碗中，加盐和调味料混合。 将面粉少量倒入，以达到“像薄煎饼”的密度，不要忘记混合。
将油倒入锅中，加热至沸腾，减少热量，然后用湿汤匙将炸猪排散开。 我们用中火加热它们，直到两面都出现脆皮。
与酸奶油，蛋黄酱或调味酱一起食用。
那些坚持健康饮食原则的人可以用松饼在烤箱里烤肉饼，或将它们放在稍微上油的烤盘上。