鸡脖子是一道很奇特的菜-很多小骨，椎骨和一些肉。 但是有很多喜欢这些东西的人。 有各种各样的食谱。 但是最好的是，这道菜是用慢炖锅煮出来的-肉变嫩了，留下了种子本身，在烹饪过程中变得非常柔软。
选择你的食谱
您将需要
- 鸡脖子-1包
- 洋葱-1个
- 胡萝卜-1件
- 酱油
- 香料可供选择
- 月桂叶
- 盐和胡椒粉调味
使用说明书
1个
首先，您需要清洗鸡颈并去除它们的皮肤。 用盐和胡椒调味，加入自己喜欢的香料，然后腌制一个小时。 胡萝卜模式为条状或三个在粗刨丝器上。 不要将洋葱粗切。
2
一个小时后，我们将鸡颈散布在多功能炊具碗中，然后煎炸，直到以合适的方式出现金黄色的外壳为止。
3
油炸后，加入洋葱，胡萝卜，1-2汤匙酱油，月桂叶，大量水，然后炖1.5小时
注意一下
如果您有很多脖子，那么您可以在大锅里炸它们以使其更快，然后用慢炖锅炖。
有用的建议
实际上，鸡颈煮的时间要少得多。 但是，炖得越多，他们变得越温柔。 对于这道菜，您可以按照自己的口味烹饪任何配菜。 鸡脖子也可以作为啤酒小吃。