匈牙利民族菜肴lecho由西红柿,培根和辣椒粉制成。 在世界上不同的国家有很多制作回声的食谱。 番茄水ch搭配油炸肉,土豆,面食,谷物等非常合适。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/kak-prigotovit-lecho-iz-pomidorov-na-zimu.jpg)
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如何制作番茄沙沙
要在冬天用西红柿和胡椒粉制成披萨,您将需要:
-3公斤西红柿;
-3公斤甜椒;
-200毫升植物油;
-80毫升醋;
-4汤匙 湖 盐;
-250克糖;
-月桂叶-2个;
-黑胡椒(豌豆)-10个
对于Lecho,请选择中等大小的肉质甜椒和西红柿。 用流水将所有蔬菜洗净,然后切辣椒,去核,切成大块。 用同样的方法切西红柿。
使用绞肉机,将西红柿绞碎,将产生的物质倒入锅中,加入胡椒粉,糖和盐,植物油。 煮约15分钟,然后加入胡椒,醋和月桂叶,再煮7-10分钟。
同时,通过将罐子和盖子一起消毒来准备罐子。 将热番茄床摆放在库中,合上盖子,翻过来,盖上毯子,直到完全冷却。