清淡的蔬菜沙拉配牛油果和辛辣的调味料,是您夏季午餐,晚餐或小吃所需要的。
选择你的食谱
制作夏季沙拉所需的成分:
-2个硬番茄;
-1个鳄梨;
-100克马苏里拉奶酪;
-1/2蓝洋葱;
-小罗勒;
-一堆沙拉;
-1汤匙芝麻。
-根据需要加盐。
准备敷料所需的成分:
-15克芥末酱;
-90毫升橄榄油;
-40克液态蜂蜜;
-50克柠檬汁。
用鳄梨煮清淡的沙拉:
1.西红柿需要洗净并用锋利的刀切成中等大小的块。 重要的是,碎片应保持其形状且不会散落。
2.将葱去皮,用冷水洗净,切成细的半环。
3.清洗,切割并取出鳄梨。 将两半去皮,切成与西红柿大致相同的碎片。
4.将所有产品混合在沙拉碗中,然后将洗净的生菜叶撕碎成碎片。 还要添加一些罗勒叶。
5.顶上莫扎里拉奶酪。 奶酪球可以切成4个部分。 混合沙拉。
6.要在另一个碗中准备调味料,请仔细混合柠檬汁,橄榄油,芥末和蜂蜜。
7.加一点盐,混合,然后倒在完成的调味料上。
8.上菜前,应先撒上芝麻。