柠檬松饼以其柑橘的新鲜感给人留下深刻的印象。 柠檬与许多香料，水果和浆果搭配得很好，是茶几的最爱。 烘烤呈特殊矩形或圆形蛋糕形式的蛋糕，将面团放入小罐子中，得到小蛋糕。
选择你的食谱
您将需要
-
- 凝乳柠檬蛋糕
- 225克面粉;
- 2茶匙发酵粉；
- 盐
- 1个鸡蛋
- 不含添加剂的酸奶75克；
- 75克脂肪牛奶；
- 100克糖;
- 75克黄油;
- 150克高脂干酪；
- 2个柠檬
- 柠檬糖浆蛋糕
- 225克面粉;
- 100克糖;
- 75克黄油;
- 1杯牛奶；
- 1个鸡蛋
- 1个大柠檬;
- 50克糖。
使用说明书
1个
凝乳柠檬松饼将柠檬放入微波炉中，并保持在最大容量下1.5至2分钟。 这将使您从柑橘中获得更多汁液。 去除柠檬皮中的果皮，榨汁并添加到凝乳中。 用搅拌机充分搅拌凝乳。
2
将面粉，发酵粉，少许盐过滤到一个大碗中，加糖并充分搅拌。 在单独的容器中，混合液体成分-牛奶，酸奶，鸡蛋。 用中火将黄油融化，冷却后加入牛奶-鸡蛋混合物。 把柠檬酱放在那里。 用中速搅拌器搅拌，不要搅拌。
3
将液体倒入干燥的成分中，然后将所有成分与打蛋蛋轻轻混合，不要过分热情。 一旦一切都凝聚成一个整体，就停下来。 如果您进一步干预，您将得到一块又紧又重的蛋糕。
4
将面团放入模具中，并在200°C的温度下烘烤约40分钟。 如果您烤小松饼，将花费更少的时间-大约15-20分钟。
5
松饼加柠檬糖浆，除去柠檬皮，榨汁。 用低热量将黄油融化并冷却。 将牛奶倒入碗中，将鸡蛋打碎，然后加入柠檬皮。 倒入融化的黄油。 与打蛋器混合，不要搅打。
6
将面粉和糖过滤到一个大容器中，添加液体成分并混合所有东西，直到获得或多或少均匀的混合物。 将面团放在蛋糕盘中，放入预热至200°C的烤箱中。 烤一块蛋糕约30-40分钟。 用干木棍检查可用性。
7
烘烤蛋糕时，将柠檬汁和糖混合。 糕点准备好后，将其除去并将柠檬糖涂在热的表面上。 等待几分钟，使柠檬糖浆浸泡并变硬。 纸杯蛋糕可以冷热食用。
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