带有香草奶油的杏仁蛋糕是一种非常温和而令人满意的点心,对于任何人来说都不难做。 这正是我建议要做的。
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -杏仁粉-250克;
- -糖-100克;
- -蛋清-7个;
- -面粉-50克
- 对于奶油:
- -干香草布丁-2袋;
- -牛奶-750毫升;
- -糖-100克;
- -黄油-150克;
- 装饰用:
- -糖粉-一汤匙;
- -可可-1茶匙;
- -巧克力-100克
使用说明书
1个
将蛋清与砂糖混合。 将混合物打成浓稠的泡沫,然后加入杏仁和面粉。 彻底混合所有内容。
2
将烤箱预热至180度。 加热时,用羊皮纸覆盖2张烤盘,然后将蛋白粉混合物铺在烤盘上,均匀地分布在整个表面上。 以这种形式,烘烤约25分钟。
3
同时,将香草布丁倒入一个单独的杯子中,并装满250毫升牛奶。 将剩余的半升牛奶倒入锅中,并与砂糖混合。 放火烧了。 煮沸后,引入稀释的布丁,然后再次煮沸。
4
将黄油在室温下放置一会儿-它会变软。 一旦发生这种情况,将其与大量的香草布丁结合在一起。 打得好 蛋糕的奶油准备好了。
5
轻轻切开烤好的蛋糕的边缘-它们将作为盘子的一面。
6
将一个蛋糕放在盘子上,并用获得的侧面将其包围。 然后将奶油放在其上,轻轻地将其散布在整个表面上。 盖上剩下的蛋糕。 以这种形式,送到冰箱约2个小时。
7
将糖粉和可可粉混合。 拌匀 用最终的质量装饰成品甜点。 另外,如果需要,还可以撒上碎巧克力。 切成小块。 准备好香草奶油杏仁蛋糕!