通常,在烹饪中,您可以发挥自己的想象力。 对于各种糖果和甜点尤其如此。 我建议你做多汁的杏仁蛋糕。 他们不会离开任何人。
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -面粉-160克;
- -黄油-90克;
- -水-2-3汤匙;
- -糖粉-1大汤匙。
- 对于填充:
- -苹果-2个;
- -半个柠檬汁;
- -糖-1汤匙。
- 对于杏仁奶油:
- -黄油-180克;
- -糖粉-125克;
- -鸡蛋-3个;
- -1片柠檬皮;
- -杏仁粉-1.5-2杯;
- -面粉-1大汤匙。
使用说明书
1个
结合以下成分:黄油,面粉和糖粉。 用混合器混合混合物,加入少量水,直到团块变成光滑的面团。
2
将烤箱预热至210度。 用羊皮纸盖住烤盘,将面团放在上面,然后轻轻地铺在整个表面上。 以这种形式,烘烤约7分钟。
3
同时,准备馅料。 将苹果磨碎,然后与柠檬汁混合。 彻底混合。 如果您使用酸苹果做蛋糕,则可以在馅料中加入一汤匙糖。
4
搅拌黄油和糖粉的混合物。 然后将鸡蛋加入其中,然后再次打。 在最终的物料中,加入磨碎的柠檬皮,杏仁和面粉。 彻底混合所有东西,直到获得均匀,略厚的乳霜为止。
5
将苹果馅放在烤好的面团上。 将获得的杏仁奶油放在上面。 如果需要,可以用杏仁盘装饰甜点。 然后盖上箔纸,放入烤箱半小时。 当蛋糕准备就绪还剩下大约10分钟时,请除去箔纸。
6
让完成的烘烤冷却,然后切成小块。 杏仁蛋糕已经准备好了!