轻松烹饪美味多汁的肉的一种好方法是烤牛肉或猪肉，切成薄片。 这道菜变香，细腻，可与任何配菜搭配使用。
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蜂蜜烤猪肉
要为该食谱烹饪猪肉，您将需要：
-猪肉-1.5公斤；
-大蒜-六瓣丁香；
-月桂叶-5个；
-蜂蜜-1.5汤匙。
-芥末酱-1.5汤匙。
-干红葡萄酒-100毫升；
-盐-调味；
-黑胡椒粉-调味；
-红辣椒粉-调味；
-香菜豌豆品尝。
首先，您需要将大蒜去皮切成薄片。 将猪肉洗净，晾干，在肉上切小块，然后放入大蒜片和月桂叶。 然后，您需要将盐和两种类型的胡椒混合。 将肉放在深盘中，并用调味料彻底搅碎。
分别将芥末和蜂蜜混合，充分混合并在一块肉上涂上润滑脂，以确保混合物与大蒜一起切成薄片。 接下来，应在肉上撒上香菜，并裹上保鲜膜进行腌制。 腌制时间越长，这道菜就越鲜嫩多汁。
烤箱应加热到180°C，并在其中放入带有猪肉的烤盘。 确保紧紧束紧套管的边缘，以使烘烤过程中释放的汁液不会泄漏到烘烤板上（该汁液可以用水作装饰）。 50分钟后 将袖子切开，再将猪肉烤30分钟，形成金黄色外壳。