肉和南瓜似乎是不相容的产品。 但实际上-非常好吃。 南瓜使肉变甜，而生姜加大蒜-辛辣。 尝试做饭，您不会后悔。
选择你的食谱
您将需要
- -600克猪肉
- -300克南瓜，
- -2个洋葱
- -一小块姜（15克），
- -四瓣大蒜，
- -2汤匙 汤匙番茄酱
- -半个柠檬
- -0.5升水（开水），
- -盐调味
- -黑胡椒粉调味。
- -干香料调味，
- -3汤匙 大汤匙植物油。
使用说明书
1个
洋葱切丁。 将洋葱丁放入温热的植物油中炒至金黄色。
2
冲洗肉，切成小块。 将肉放在平底锅里放到洋葱上，炒一点。
3
将南瓜去皮，切成小块，放入搅拌碗中，切碎直至捣碎。 如果需要，可以将葫芦磨碎。 用任何方便的方法将蒜瓣磨碎，将姜切碎。
4
猪肉“抓住”后，将南瓜加入其中，混合。 加入切碎的大蒜，姜，番茄酱，盐和胡椒粉调味。
5
将沸水倒入锅中，混合，盖上锅盖，小火煮半小时。 在此期间，肉应变软。
6
在煮熟前几分钟，在猪肉上撒上柠檬汁，混合，然后在盖下变黑。
7
将成品肉与配菜一起放在分配好的盘子中，用欧芹装饰。 服务与新鲜蔬菜沙拉。