荞麦粥无疑是一道健康的菜。 粥与牛奶和糖，蘑菇和肉汁一起食用。 但是碰巧粥仍然存在。 不要急于将其丢弃，可以煮一些简单但非常美味的菜。
选择你的食谱
荞麦砂锅肉
您将需要：
-荞麦粥-2汤匙；
-煮熟的肉-500克；
-洋葱-1头；
-酸奶-3-4汤匙；
-蛋黄酱-100克；
-硬奶酪-100克；
-盐，干蒜；
-测试用发酵粉-1/2茶匙；
-葵花籽油。
将洋葱切碎，在锅中煎3-4分钟，这时将肉切成小方块，将其加入洋葱中。 将洋葱和肉放在碗中，冷却，加入酸奶油并混合。
我们将荞麦粥变成土豆泥（可以使用搅拌器或绞肉机），加入蛋黄酱，奶酪，磨碎的盐，大蒜和泡打粉。 彻底混合所有内容。 用葵花籽油润滑烤盘，撒上1/2荞麦粉，然后放入馅料，然后用剩余的油盖上。 我们将表格放入预热至180-200度的烤箱中，烘烤20-25分钟。
土豆瘦肉饼
成分
-荞麦粥-2汤匙；
-生土豆-2-3个；
-盐，胡椒粉；
-葵花籽油。
将土豆去皮，用中刨丝器切碎，将汁液稍稍榨干。 我们将荞麦粥放入碗中，加入切碎的土豆，盐和胡椒粉调味，充分混合。 从形成的团块中，我们形成炸肉排，并在盖下的两侧煎炸直至金黄色。
炼乳荞麦油条
您将需要：
-荞麦粥-1汤匙；
-鸡蛋-1个；
-炼乳-1-2汤匙；
-葵花籽油。
将粥放入碗中，打碎鸡蛋，倒入炼乳并充分混合。 将油倒入锅中煮沸，然后用汤匙将产生的物质散开。 将两面的油条油炸2-3分钟。
荞麦煎饼
要准备它们，您将需要：
-荞麦粥-2汤匙；
-鸡蛋-2个；
-牛奶-1汤匙；
-糖-2汤匙;
-黄油-30克；
-面粉-1/2汤匙；
-发酵粉1/2茶匙
将粥与糖混合，并在绞肉机中滚动。 在所得的泥（泥）中加入牛奶和鸡蛋，充分混合。 将发酵粉与面粉混合，然后将其少量倒入土豆泥中，揉成糊状。 我们加热锅，在锅上涂上向日葵油，然后将面团倒入钢包中。 薄煎饼每面煎2分钟。 用黄油在薄煎饼上涂油脂。
