熏培根比萨可以在家中快速烹制,非常美味!
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您将需要
- 对于测试,我们需要:
- -500克面粉
- -30克酵母
- -200毫升牛奶
- -60克黄油
- -1个鸡蛋
- -1/2茶匙盐
- 对于填充,我们需要:
- -400克烟熏牛400
- -1汤匙 香菜种子的勺子
- -胡椒粉
- -蛋黄酱
- -奶酪
使用说明书
1个
准备填充:
-在切菜板上,将熏制的牛ket切成小方块,并放入深碗中。
2
以无酵母的方式烹饪面团:
-将加热至30度的牛奶倒入容器中,并溶解酵母。 然后,向面粉中加入盐,糖,鸡蛋,黄油,然后向其中加入溶解了酵母的牛奶,揉成面团。 揉面团不超过10分钟,否则它会变得非常牢固。 接下来,用毛巾盖住它,然后放在温暖的地方。
3
-将面团揉成1-1.5厘米厚的一层,然后放在涂有油脂的烤盘上。 对于面团
放烟熏牛s和奶酪片。 加入香菜籽,胡椒粉调味,并用一个糕点袋用蛋黄酱调味。
4
-将产品在160至180度的烤箱中烘烤35至40分钟。
有用的建议
-如果您没有糕点袋,则可以在糕点袋上打一个小孔来使用它。