由于苹果是最广泛使用的水果之一,因此苹果派是欧洲各国人民烹饪的主要甜点之一。 现在,由于苹果的供应和各种存储方法的存在,可以全年准备苹果派,包括在从未有苹果的地区。
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选择你的食谱
您将需要
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- 一公斤酸苹果
- 400克 糖
- 200克 黄油
- 五个鸡蛋
- 两茶匙发酵粉或一茶匙苏打水
- 700克 面粉
- 500克 酸奶油。
使用说明书
1个
要制作苹果派 ,首先需要煮面团。 为此,将预融化的黄油与糖一起研磨,在其中加入鸡蛋并充分混合。 在面团中加入发酵粉(或苏打粉)和面粉,然后揉成面团。 然后抓住苹果 ,将它们去皮,然后去掉芯。 接下来,将它们切成薄片。
2
要用苹果做馅饼,则需要准备一块烤盘,用专用烤纸盖住,并涂上油脂。 然后放入面团的2/3的烤盘中并将其压扁。 将准备好的苹果放在面团上,甚至均匀。 从剩下的面团上做辫子。 为此,滚动鞭毛,然后将其弄平并用刀切开。 将这些辫子放在蛋糕上,将平底锅放在预热的烤箱中至200度。 烘烤直到煮熟。
3
要制作苹果派,您需要进一步制作奶油。 为此,小心地用糖擦酸奶油。 用这种奶油倒热蛋糕。 放凉。 蛋糕准备好了。