带有羊奶酪和莳萝的馅饼很容易制备,此外,它还具有出色的奶酪风味。 这种糕点也可以用作小吃,并可以在节日的餐桌上食用,因为它不仅味道鲜美,而且还经过原始装饰。
选择你的食谱
您将需要
- -牛奶-1杯;
- -新鲜酵母-25-30克;
- -糖-1大汤匙;
- -盐-1茶匙;
- -鸡蛋-1个;
- -面粉-2.5杯;
- -黄油-50克
- 对于填充:
- -羊乳酪-200克;
- -莳萝果岭-1束;
- -芝麻-1汤匙;
- -鸡蛋-润滑。
使用说明书
1个
烘烤是酵母,所以您需要做的第一件事是面团。 为此,将新鲜的酵母和砂糖混合。 将温牛奶加到这种干混合物中。 混合均匀,不要触摸10分钟。 然后放入预先过滤的同一杯小麦粉中。 揉捏时撒上它。 结果,您应该获得的质量与油条面团的稠度相同。 用毛巾或保鲜膜覆盖它,放在相当温暖的地方约半小时。
2
时间过后,将以下成分添加到散装食品中:黄油(一定在室温下),生鸡蛋和盐。 适当混合所有东西。 然后将其余的小麦粉倒入其中。 揉成面团15-20分钟。 它应该变得柔软而富有弹性。 将其放在深盘中加热60分钟。 这对于生面团是必要的。
3
将奶酪放在盘子中后,用叉子将其捣成泥,然后将切碎的莳萝加入其中。 将这些成分适当混合在一起。
4
一个小时后,将面团分成小块。 每卷成蛋糕。 在受过良好教育的人物中间放一汤匙的奶酪块,并固定边缘,以使您得到一条船。
5
成型的船,放置在涂有油脂的烤盘中。 用打好的生鸡蛋润滑未来派的表面,并撒上芝麻。 将菜肴送至温度为180度的烤箱中烹饪40-45分钟。
6
冷却完成的菜,然后放到桌子上。 派达芝士和莳萝准备好了!