鲑鱼肉富含脂肪酸,维生素和抗氧化剂。 微量元素对人体细胞的恢复具有积极作用,改善肾脏功能,防止衰老和出现慢性疾病。 在煎炸过程中,会破坏更多的微量元素,因此最好在烤箱中煮或烤鲑鱼。 用土豆煮熟的三文鱼柳是非常健康和美味的菜。 它适合于普通晚餐和接待客人。 这道菜的制作过程简单快捷,香料可以使口味变得异常而精致。
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选择你的食谱
您将需要
- 牛排:
- 三文鱼柳-1件
- 橄榄油-1汤匙 湖
- 柠檬汁-2汤匙 湖
- 莳萝干-调味
- 大蒜粉-调味
- 黑胡椒豌豆-品尝
- 百里香-品尝
- 盐调味
- 酸奶酱-品尝
- 装饰:
- 嫩土豆-500克
- 橄榄油-1汤匙 湖
- 盐调味
- 新鲜莳萝调味
使用说明书
1个
准备辛辣的混合物:为此,将橄榄油,大蒜粉,黑胡椒,莳萝干和柠檬汁混合。
2
将鱼加盐,与辛辣的混合物分散在所有面上。
3
将牛排放入烤盘中,如果想增加风味,可加入几百里香百里香。
4
在170°C下烘烤25-30分钟,直到煮熟。
5
土豆必须在盐水中煮沸。
6
将成品土豆与橄榄油和切碎的莳萝混合。
7
将牛排和土豆一起食用,在每道牛排上倒入酸奶酱即可。