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菜谱

如何不用牛奶制作土豆泥

如何不用牛奶制作土豆泥
如何不用牛奶制作土豆泥
Anonim

谁不喜欢土豆泥? 但是碰巧土豆几乎煮熟了,但是冰箱里没有牛奶。 没关系,因为您可以在果泥中添加其他产品,这些产品从小就不会破坏您喜欢的菜的味道。

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选择你的食谱

您将需要

  • -土豆

  • -水

  • -调味

  • -黄油

使用说明书

1个

许多家庭主妇的一个普遍错误是,他们会提前清洗土豆,然后将它们放入盛有水的容器中。 在这段时间里,马铃薯提供了所有的淀粉,并且味道与刚去皮时显着不同。 理想的选择是将新鲜去皮的土豆放在沸水中。

2

土豆通常在盖下用中火煮熟。 水只能覆盖土豆。 在烹饪结束时,有必要加盐,如果需要,您可以添加罗勒和月桂叶。

3

土豆煮约20分钟,然后将肉汤转移到另一个容器中。 如果需要,可以在平底锅中用小火将马铃薯稍微干燥,但这根本没有必要。 最好用木制器具而不是金属花冠或搅拌器将马铃薯压碎。

4

如果土豆变干了,可以加一点水煎剂。 然后加入黄油。 没有这样的比例;每个人都按自己认为合适的方式准备。 再次将马铃薯彻底打烂。

5

如果您用酸奶油,奶油甚至开菲尔代替这些产品,那么美味的土豆泥将不加牛奶和黄油。 在这种情况下,您需要小心地添加开菲尔或奶油,因为在非常热的环境中,乳制品会卷曲。 预算选择是土豆泥加上洋葱的调味料,预先用植物油炸。 有很多选择,主要是继续进行实验。

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