鱼有很多食谱。 但是，与我们熟悉的菜肴不同，您可以烹制辛辣菜肴-摩洛哥鱼。
选择你的食谱
您将需要
- -海水鱼-700克；
- -大胡萝卜-1-2个；
- -保加利亚胡椒-3个；
- -红辣椒-1/2 pc;
- -番茄-2个;
- -大蒜-10瓣；
- -香菜，欧芹-1/2束；
- -柠檬；
- -盐；
- -葵花籽油；
- -刀;
- -砧板；
- -带盖煎锅。
使用说明书
1个
海鱼（油腻的理想）洗净，清洁并分离脊和骨头。 所得的鱼片分为几部分。
2
将胡萝卜洗净，去皮并在粗糙的刨丝器上揉搓。 如果不是手头，则将细秸秆捏碎。 我们将七瓣大蒜切成4部分。
3
我们将灯笼椒切成细条和圈（最好取多色），然后半热。
4
用开水将西红柿洗净，小心地去掉它们的皮肤，并根据鱼的数量切成细圈。 将剩余的番茄切成小方块。
5
粗切碎的香菜和香菜，切碎剩下的三瓣大蒜。
6
在锅中，加热少量的葵花籽油，然后将切碎的大蒜（7片）炸至金黄，加入胡萝卜并慢火煮2-3分钟。 然后加入胡椒粉，切成丁的西红柿和少许盐，使蔬菜保持低盐。
7
我们将鱼放在蔬菜上，在每块蔬菜的上面放一圈西红柿，加盐并在鱼的水平上倒入温水，盖上锅盖，用中火煮约15分钟。 然后取下盖子，慢火煮至水保持原始体积的1/3。 在盘子上撒上草药和大蒜，将其放在盖子下几分钟，然后关闭。 摩洛哥鱼将是米饭和土豆泥的重要补充。
注意一下
这道菜会保持辣味，但是如果将辣椒替换成黑胡椒，辣味就会减少。