切碎的鸡胸肉排是快速健康晚餐的绝佳选择。 肉类菜肴与各种配菜，新鲜和腌制蔬菜搭配得很好。
选择你的食谱
您将需要
- -300克鸡胸肉（鱼片）;
- -3汤匙 湖 燕麦片
- -0.5洋葱；
- -一瓣大蒜；
- 1个生鸡蛋
- -1/2茶匙 咖喱和盐；
- 2汤匙 湖 植物油（如果切碎的鸡胸肉被蒸熟，则不需要油）。
使用说明书
1个
冲洗鸡胸，干燥，除去多余的脂肪（如果有的话），然后用刀将肉切碎。
2
将洋葱和大蒜去皮，用尽可能小的刀切碎蔬菜，放入碗中，放入鸡胸肉。
3
将燕麦片加到食物盘中；允许麦麸。
4
将鸡蛋打入碗中，倒入咖喱和盐，将切碎的肉彻底切碎。 让工件静置至少5分钟。 这对于使燕麦片（麸皮）溶胀是必要的。
5
将植物油倒入预热的锅中，用勺子将肉末切碎，然后从两侧将切碎的鸡胸肉炸成金皮。
6
然后将火烧至最低程度，盖上锅盖并慢炖肉丸直到煮熟。 时间大约是5-7分钟。
7
建议将切碎的鸡胸肉排到桌上。
有用的建议
如果遵循该图或由于某些原因不吃油炸食品，则切碎的鸡胸肉肉饼可以蒸或在烤箱中烘烤。