切碎的鸡肉饼是任何配菜的绝佳添加。 土豆泥，荞麦，米饭，新鲜和炖煮的蔬菜-均与肉类菜肴搭配。 鸡肉饼可以作为节日餐桌或家庭晚餐的绝佳补充。
选择你的食谱
您将需要
- -1公斤鸡肉；
- -4个小洋葱头；
- -4个生鸡蛋；
- -7汤匙 湖 没有粗面粉的幻灯片（如果您愿意，可以用淀粉代替它）；
- -6汤匙 湖 酸奶油（允许蛋黄酱或两种产品组合使用）
- -油炸用植物油；
- -盐和香料符合您的口味。
使用说明书
1个
要烹饪切碎的鸡肉丸子，必须先将肉冲洗干净。 如果产品中含有过多的脂肪或一些不可食用的碎块，则必须将所有食物切掉。
2
用小刀将干净的鸡肉切开。
3
将洋葱去皮，切碎。
4
在一个深盘中，将洋葱和鸡肉混合，打鸡蛋，放入酸奶油（蛋黄酱），倒入粗面粉（淀粉），盐，加香料调味。 彻底揉成肉饼面团。
5
产生的质量必须发送到冰箱30分钟。
6
半小时后，用一汤匙武装，将小馅饼放在用油调味的预热锅中。
7
将两面切碎的鸡排炸至熟。 上菜前，您可以在菜上撒上切碎的草药。 您可以自行选择鸡肉排配菜。
有用的建议
如果要使切碎的鸡肉饼的卡路里更少，请不要在油中油炸，而要在烤箱中以180°C的温度烘烤。 烹饪时间20-30分钟。