鲱鱼理所应当是任何节日盛宴中最受欢迎的产品之一。 什么是值得所有人钟爱的著名“皮毛大衣下的鲱鱼”。 但是，我经常想在节日菜单中添加各种风味，并用新食谱为客人带来惊喜。 请注意-三种令人难以置信的美味，原始且易于制备的鲱鱼沙拉 。
选择你的食谱
您将需要
-
- 对于第一沙拉：
- 鲱鱼片-400克
- 硬奶酪-300克
- 青苹果-2-3个
- 大蒜-2瓣
- 蛋黄酱的味道
- 欧芹或莳萝
- 对于第二沙拉：
- 鲱鱼片-300克
- 鳄梨-1件
- 腌黄瓜-2个
- 半个柠檬汁
- 蛋黄酱的味道
- 对于第三沙拉：
- 鲱鱼片-400克
- 甜菜-2个
- 核桃-100克
- 大蒜-2瓣
- 蛋黄酱的味道
- 欧芹或莳萝
使用说明书
1个
沙拉用鲱鱼，乳酪和苹果。
沙拉中包含的苹果可赋予其多汁，新鲜和辛辣的酸味，然后将奶酪在粗磨碎机上切碎。 将苹果去皮，然后在切丝机上切碎。 将大蒜和蛋黄酱加到磨碎的奶酪和苹果中。 混合均匀。
沙拉按以下顺序分层铺开：
1层- 鲱鱼片;
2层-奶酪，苹果，大蒜和蛋黄酱的混合物；
3层-鲱鱼片;
4层-奶酪，苹果，大蒜和蛋黄酱的混合物。
用欧芹或莳萝装饰成品沙拉。
2
沙拉配鲱鱼，鳄梨和腌黄瓜，切腌黄瓜，将鳄梨去皮切成小方块。 将鲱鱼切成小块。
对于调味，将蛋黄酱和一半柠檬汁混合。 拌上沙拉拌匀。
3
沙拉用鲱鱼，甜菜和核桃在粗磨丝器的花格甜菜。 将鲱鱼切成小块。 核桃切丝，加入甜菜和鲱鱼。 将大蒜挤压到成品沙拉中。 用蛋黄酱调味并拌匀。 （可选）加入切碎的香菜或莳萝。
有用的建议
为了防止色拉中的苹果变黑，请将它们在微咸的冷水中预放置10分钟。
为了不使鳄梨变黑，有必要将其倒入柠檬汁。
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