石榴不仅是一种美味健康的水果,其中含有大量的维生素和矿物质,而且还是各种零食的极好成分。 该产品所属的菜肴之一是石榴手链沙拉。
选择你的食谱
您将需要
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- 牛肉-500克;
- 土豆-4个;
- 鸡蛋-4个;
- 甜菜-1个;
- 石榴-2个;
- 洋葱-2个;
- 核桃-100克;
- 大蒜-2-4瓣;
- 香菜
- 盐调味。
使用说明书
1个
准备沙拉的所有配料。 煮鸡蛋,土豆和甜菜直到煮熟。 然后冷却并去皮。 将洋葱去皮,洗净香菜,小心地从石榴中取出谷物,以保持其完整性。
2
炉排鸡蛋,甜菜和土豆。 切碎洋葱和香菜。 使用食物加工器或手动将核桃磨碎,然后用研钵压碎。 所有组件必须折叠到单独的容器中。
3
将牛肉煮沸,然后在微咸水中煮熟。 让它冷却,然后切成小块。
4
做一个沙拉酱。 在一个碗里,混合蛋黄酱和切碎的大蒜。 最后一种成分的量完全取决于您的偏好。 如果需要,您可以给沙拉添加淡大蒜味(1-2瓣)或明显的味道(4瓣)。
5
形成沙拉。 将倒置的玻璃杯放在大而平的圆形盘子中间。 在其周围放置一薄层土豆,然后将煮熟的调味料轻轻涂上一层。
6
在土豆上放一半的现有肉,确保保持手链的指定形状。 还要在这一层上涂上调味料,并撒上切碎的核桃仁。
7
将鸡蛋与欧芹混合,形成下一层蛋黄酱。 然后放剩下的牛肉,撒上调味料。
8
将甜菜轻轻地放在肉上,并在调味料上涂一层油脂,只是这次更加丰富。 然后调整色拉的形状,使其类似一个均匀的圆形,然后小心地从色拉中心取下玻璃杯。 用餐巾纸轻轻地从盘子上清除所有溢出的成分或蛋黄酱滴。
9
将石榴籽均匀地撒在沙拉上,以使它们之间没有空隙。 如果一种水果不够用,请多吃第二种。
10
将沙拉放在冰箱中几个小时,以使其变得饱和并且味道更好。 然后上菜。