您是否喜欢在闲暇时喜欢吃薄脆饼干或薯条,享受很多呢? 将它们与各种产品一起添加到沙拉中,您将体验到真正的美食乐趣。 这样的开胃菜简直是意料之外的,充满活力的烟火,但彼此完美地融为一体。
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经典沙拉配饼干:凯撒鸡肉
成分
-200克白色面包或法棍面包;
-300克鸡肉(白肉);
-50克帕玛森干酪;
-40克罗马诺沙拉;
-一瓣大蒜;
-70毫升橄榄油;
-100克凯撒酱或淡蛋黄酱;
-1/3茶匙 胡椒粉和盐。
将蒜瓣去皮,切碎,与橄榄油混合,静置15分钟。 将其倒入平锅中,加热至脆皮,然后将切成薄片的面包块切成小块,直至呈金黄色且酥脆。 然后将鸡肉切成薄片,加入相同的脂肪,胡椒粉和盐调味。 将谷物撕碎到您的手中,然后折叠成一个深碗。 加入白肉,磨碎的帕尔玛干酪,加入现成的调味料或蛋黄酱调味,混合。 食用前撒上“凯撒”饼干。
美味沙拉配饼干和红色的鱼
成分
-200克切片的黑面包(Darnitsky,Borodinsky);
-150克微咸的鲑鱼或鳟鱼;
-2个黄瓜;
-绿色沙拉50克;
-80克天然酸奶或低脂酸奶油;
-盐。
切掉面包皮,切成条,铺在烤盘上,然后在170oC的烤箱中干燥。 切碎的莴苣叶,加上去皮的黄瓜半圆,以及红色鱼片和冷却的饼干。 将沙拉倒入酸奶或酸奶油,轻轻搅拌,必要时加盐。
蟹肉沙律
成分
-100克异形碎片,例如以螃蟹的形式;
-150克蟹肉棒或肉;
-200克罐装甜玉米;
-80克蛋黄酱。
将蟹棒磨碎。 排干玉米粒。 将两种产品放入沙拉碗中,加蛋黄酱并充分混合。 将薯条从袋子中倒出,轻轻混合并立即食用。
脆皮沙拉配薯条
成分
-土豆片50克;
-2个小黄瓜;
-200克花椰菜;
-2汤匙 低脂软干酪;
-1汤匙 芥末
-20克莳萝和欧芹;
-盐。
纵向切黄瓜,并用茶匙取出多汁的核心。 将剩下的切成新月形。 将生菜花切碎。 将一碗蔬菜和莳萝和欧芹混合在一起,然后用白软干酪,芥末和少许盐调味。 捣碎一袋薯片以破坏内容物。 将面包屑放在沙拉上。
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