情妇很少购买像星状st鱼这样的鱼，主要是为了度假。 鱼很贵，而且性能很好，非常好吃。 但我希望这道菜不仅好吃，而且也很特别。 从星状st鱼做饭
。
白菜卷！
选择你的食谱
您将需要
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- 白菜-1头
- 星状st鱼-700克
- 香菇-200克
- 洋葱-1-2个
- 西红柿-2个
- 胡萝卜-1-2个
- 盐和香料调味
使用说明书
1个
将卷心菜头分解成单独的叶子，将它们在盐水中浸泡5-7分钟。
2
将鱼去皮，分开骨头。 将所得的星状星状切成小块，轻轻打一下，撒上盐和调味料。
3
用自来水冲洗蘑菇，剥去薄膜，切碎。 然后将它们放入装有预先倒入植物油的预热锅中，然后用小火一下。
4
将洋葱去皮并切碎。 冲洗胡萝卜，去皮并在粗磨碎机上磨碎，与洋葱混合。 将此混合物放在平底锅上放蘑菇。
5
从上方切西红柿，用开水洗净。 将西红柿去皮，切碎。 切成薄片的西红柿被送到同一个锅里。 小心搅拌所有所得混合物，盖上锅盖，慢火煮15-20分钟。 如果没有新鲜的西红柿，则可以用罐头或番茄酱（约3汤匙）代替。
6
准备好蔬菜混合物后，取一棵卷心菜叶，在其上切一小块切碎的星状st鱼片，然后在其上放上一层蘑菇蔬菜，然后再放一块鱼片。 将白菜叶用信封包裹起来，就像在制造普通白菜卷时一样。 进行此操作，直到配料用完。
7
用黄油或植物油（根据您的口味）将卷心菜卷炸成金黄的结皮。
有用的建议
准备卷心菜卷时，请使用嫩卷心菜头，它们很容易分解成单独的叶子。 如果您购买了冬季白菜，则将其煮沸，甚至略微煮沸，再加入柠檬酸或醋，以使叶子不被撕裂。 然后，用刀切开树桩和最粗的叶子。