鲭鱼是一条美妙的鱼。 它不是那么贵，而且它的菜都很好吃。 如果您还没有尝试过鲭鱼烤羊肉串，那么该是在烤架上做饭的时候了。
选择你的食谱
您将需要
- -4个鲭鱼，
- -8瓣大蒜，
- -4汤匙 大汤匙柠檬汁
- -5汤匙 大汤匙的植物油或无味的葵花籽油，
- -1汤匙 一匙糖
- -盐和黑胡椒调味。
使用说明书
1个
从内部清洁鲭鱼，冲洗干净，使其完整。 如果需要，将鱼切成薄片。
2
为了在烤架上烤鱼，您需要煮卤汁。 洗净柠檬并从中榨取4汤匙。 汤匙果汁。 以任何方便的方式研磨大蒜瓣（您可以加入更多大蒜调味）。 将大蒜与柠檬汁，植物油，糖，盐和黑胡椒混合。 用腌制好的鱼排将鱼磨碎。 如果将鲭鱼切成薄片，则将其放入腌料中混合。 将鱼腌制两个小时。
3
两个小时后，准备煤。 取出鲭鱼，并小心地将其放在串上（如图所示）。 如果将鲭鱼切成薄片，则将其在金属丝架上烘烤。 如果需要，可以将鱼片放在串上炸-对他们来说更方便。
4
将鱼放在煤上煮十分钟。 服务于大盘子上。 上菜之前，用新鲜的香草和柠檬圈装饰串。