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菜谱

如何制作巧克力华夫饼

如何制作巧克力华夫饼
如何制作巧克力华夫饼
Anonim

如果您仍然没有华夫饼电烙铁,那么该买一个了,因为早餐比轻巧的软巧克力华夫饼更美味。 食谱很简单。

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选择你的食谱

您将需要

  • -150克小麦粉;

  • -150克马铃薯淀粉;

  • -250克黄油;

  • -100克巧克力;

  • -50克细糖;

  • -4个鸡蛋;

  • -1袋香草糖;

  • -糖粉和巧克力片装饰。

使用说明书

1个

混合小麦粉和马铃薯淀粉,然后通过厨房筛子进行筛分。 提前从冰箱中清除油-它应该变得很软而且很塑料。 向其中加入砂糖和香草糖,并用带有搅拌器的搅拌器或搅拌器打浆,直至达到浓淡的质量。

2

依次添加鸡蛋,每次添加鸡蛋后,将其混合。 将巧克力切成薄片,放入陶瓷杯中,在微波炉中融化几分钟。 将巧克力倒入黄油和鸡蛋块中。 再次用混音器敲打。

3

倒入面粉和马铃薯淀粉的混合物,搅拌至均匀。 将华夫饼电熨斗预热,并用硅胶烹饪刷在工作板上涂抹葵花籽油。 用勺子将面团的一部分放进去,然后烤松饼直到煮熟。

4

将准备好的华夫饼放在盘子上,撒上糖粉和巧克力粉。 立即与一杯早晨咖啡一起食用。

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有用的建议

为了使华夫饼更加酥脆可口,在第三阶段中将半杯切碎的核桃仁加到面团中。

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