基什（Kish）是法国馅饼，由脆饼和油酥点心制成。 这道菜可以作为完美的早餐，点心和晚餐的亮点。 只需30分钟即可完成准备。
选择你的食谱
您将需要
- -3个鸡蛋
- -500克酥饼或油酥点心
- -300毫升牛奶
- -小麦粉30克
- -30克黄油
- -西兰花200克
- -2茶匙 芥末酱
- -4个中号西红柿
- -200克硬奶酪
使用说明书
1个
在事先撒有面粉的烤盘中，将面团均匀地撒上。 蛋糕应在烤箱中烘烤20分钟。
2
在另一个碗中，混合牛奶和面粉。 将混合物在低火下煮沸3-4分钟。 冷却时，加一点芥末。
3
在微咸水中煮沸西兰花。 白菜快速煮熟，准备5-6分钟后即可。 水必须完全排干，最好用纱布或将其倒入漏勺中。
4
将西兰花均匀地放在烤好的面团上。 装饰着切碎的西红柿和磨碎的奶酪。 倒入预先准备好的牛奶混合物和打好的鸡蛋。 要使蛋糕变亮，请用薄薄的西红柿圈装饰，然后在烤箱中烘烤20-30分钟。