当然,任何添加了酱汁的菜都会获得全新的味道。 开始使用新的颜色。 品尝这种菜的愿望增加了很多倍。 就牛肉而言,如果酱汁是在不添加液体和蔬菜的情况下制备的,则仅需要酱汁。 由于这种肉本身很干。
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选择你的食谱
您将需要
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- 对于未经热处理的酱料:
- 腌黄瓜-50克;
- 酸奶油-2大汤匙;
- 蛋黄酱-2汤匙;
- 大蒜-4瓣;
- 绿党(莳萝
- 欧芹)-一小束
- 烤肉酱配料:
- 胡萝卜-2件;
- 洋葱-1个大头;
- 番茄酱-2汤匙;
- 盐
- 调味。
使用说明书
1个
对于煮沸的牛肉,您可以不经过热处理就将其调味。 为此,将等量的酸奶和蛋黄酱混合在一个小容器中。 加入切碎的腌黄瓜。 在压榨机上压蒜。 将蔬菜切碎并彻底混合。
2
酱的味道很辣。 可以将小块牛肉浸入平底锅中,或将调味料精美地放在肉旁边的盘子上。
3
易于制备的酱汁非常适合油炸肉。 对于他来说,洋葱必须切碎并油炸至金黄色。 然后加入切碎的胡萝卜(根据您的需要可以选择刨丝器的大小),然后煎至嫩,直到胡萝卜变软。 之后,将半杯水倒入锅中,待煮沸后放入番茄酱。 盐,胡椒粉,并根据需要添加其他香料。 关闭炉子,盖上锅盖,让酱汁注入约10分钟。
4
吃热 最好将这种酱油倒在盘子上,或者放在配菜的幻灯片中。