面包汤是捷克美食的传统菜肴，所有来捷克共和国的游客都乐于品尝。 要享用这种汤，不必长途旅行。 对于这道菜，您需要最普通的食物。
选择你的食谱
您将需要
- 黑面包圆面包
- -300克猪肉或牛肉
- -100克黄油
- -100克面粉
- 盐，马郁兰香料
- -牛肉汤（两升）
- 三瓣大蒜
- 洋葱
使用说明书
1个
我们需要一个锅底较厚的锅。 去皮，洗净大蒜和洋葱。 将蔬菜切成小块。 融化50克黄油，然后在上面轻轻炒大蒜和洋葱。
2
将肉切成小块，加入蔬菜中。 放出所有东西十五分钟。 将肉汤倒入锅中，小火煮约二十分钟。
3
加入去皮切碎的土豆。 取剩余的黄油，将其融化在锅中，倒入面粉，炸至褐色。 加入汤中煮至土豆熟。 将香料浸入汤中。
4
将一圈黑麦粉小心地切掉顶部。 用勺子选择面包屑，以免损坏侧壁。 我们将准备好的面包在温度为180度的烤箱中放置五分钟。 这样做是为了使面包不会立即从汤中变软。 将汤倒入小圆面包，或者加一点。 毕竟，我们得到了浓浓的炖牛肉汤。
注意一下
来自捷克美食的面包汤因成分而异。
有用的建议
捷克面包汤适用于日常餐桌和节日餐桌。
啤酒搭配得很好。
一份-一条面包。 当您知道客人人数时，这很方便。