猪肉菜肴煮得很快，这是由于肉本身的特性。 奶酪皮会给他们带来辛辣的味道。 土豆和肉馅饺子在烤箱里的奶酪“帽子”下烹制而成，令人愉快地多样化了日常菜单。
选择你的食谱
您将需要
-
- 对于奶酪面包猪肉：
- 肉600克
- 磨碎的奶酪100克
- 香菜种子1/2茶匙
- 盐，胡椒粉
- 2个生鸡蛋
- 猪肉用
- 塞满奶酪和鸡蛋：
- 肉1公斤
- 磨碎的奶酪150克
- 1个洋葱
- 150克干白葡萄酒
- 2个煮鸡蛋
- 3汤匙 酸奶油
- 盐，胡椒粉
- 切碎的蔬菜
- 对于带有奶酪的土豆和猪肉猪肉饺子：
- 猪肉浆500克
- 2个中等洋葱
- 600克土豆
- 1个生鸡蛋
- 100克磨碎的奶酪
- 1/2杯面粉
- 盐
- 胡椒粉
使用说明书
1个
分批油炸的猪肉实际上要在15分钟内煮熟。 准备时，将洗过的纸浆擦干并切成小段，碎片的厚度应为1.5厘米，小心地将其打碎，将碎片放在塑料袋中更为方便。 跳动时，请勿过度操作，以免刺穿他们。 每份撒上盐，胡椒和香菜籽，浸入预先打好的鸡蛋中，然后切碎。 在两侧用植物油充分加热的煎锅中煎至金黄色。 准备好用细刀-如果分泌的汁液很轻，则肉就准备好了。 撒上切碎的草药，并搭配煮土豆配菜。
2
要准备用奶酪和鸡蛋塞满的猪肉，请将洗净并干燥的肉切成至少2厘米厚的分片，准备馅料混合物：将切碎的奶酪，煮熟的切碎的鸡蛋，酸奶油和切成丁的洋葱混合在一起。 盐，胡椒粉和奶酪混合物充分混合。 沿着每块肉，以口袋的形式进行纵向切割。 将猪肉加奶酪混合物塞满，然后用串（或牙签）固定。 每面用植物油将肉炒2分钟。 然后将酒倒入锅中并轻轻煮沸。 加入盐，胡椒粉和肉炖至熟（约20分钟）。 将完成的菜与蔬菜沙拉一起食用。
3
您可以将猪肉与鸡蛋，土豆和奶酪一起做成饺子。 将洗净的肉切成小块。 在锅中用植物油将洋葱切碎，直到金黄色。 将肉放进去，再煮7-10分钟。 用盐水将去皮的土豆煮熟，捣成泥，加温牛奶和洋葱炒肉。 盐，胡椒粉充分混合，然后冷却。 然后加入打好的鸡蛋和面粉，揉土豆和肉的面团。 用它形成直径约2厘米的止血带，并将其切成小块，切成饺子。 将它们放入耐火碗中，上油，撒上碎奶酪。 加水并在烤箱中烘烤10分钟。 搭配蔬菜色拉，酸奶油和大蒜酱一起食用。