在烤箱中为您的家人提供精美而芬芳的晚餐。 猪里脊配土豆手风琴塞满培根，甚至可以挑剔。 值得做饭。
选择你的食谱
您将需要
- -猪里脊肉800克，
- -盐调味
- -600克土豆，
- -培根150克，
- -黑胡椒调味
- -如有需要，可加入红甜胡椒粉。
- 腌料：
- -2茶匙盐，
- -1茶匙干香料，
- -4汤匙 大汤匙植物油
- -1汤匙 一勺液体蜂蜜
- -1汤匙 一勺酱油。
使用说明书
1个
冲洗猪里脊肉，用纸巾擦干，从薄膜上剥下来，横向切掉脂肪。
2
将蜂蜜与酱油，植物油，盐和香料混合在一个碗中，混合均匀。 用里脊肉腌制里脊，然后将其放入碗中，盖上保鲜膜，然后在冰箱中放置至少两个小时（晚上）。 烘烤前半小时，取出里脊肉，在室温下加热。
3
将烤箱预热至200度。 将里脊肉放入烤箱中加热15分钟。 然后用肉取出形式，用箔纸包起来，在180度的温度下烘烤一个半小时。
4
将土豆去皮。 用手风琴切每个马铃薯（您不必将其切到底）。 将土豆转移到锅中，加水烧开。 煮沸后，将锅从火上移开并排干水。 在盘子上冷却土豆。
5
将培根切成薄片，切成土豆上切块的大小。 将土豆手风琴塞入培根，加盐和黑胡椒粉调味。
6
一个小时后，从烤箱中取出肉类，除去箔纸。 把土豆放在里脊上。 用油给每个土豆上油脂。 在190度下烘烤半小时。
7
用铝箔纸覆盖完成的盘子五分钟，在室温下静置，然后用新鲜的香草小枝装饰并上桌。