这些肉丸因其易于准备和口味而受到许多人的喜爱，让人联想起幼儿期。 馅不仅可以是猪肉，还可以是其他任何东西-可以品尝。 肉丸汁多汁嫩，酱汁具有幼儿园无法忘记的特殊风味。
选择你的食谱
您将需要
- 500克猪肉（您可以吃鸡肉，牛肉或混合饲料），
- 0.5杯圆米饭
- 1个大洋葱
- 1个鸡蛋
- 2汤匙酸奶油
- 4汤匙 汤匙面粉
- 1汤匙 一汤匙番茄酱
- 2杯水
- 3片月桂叶
- 一些盐
- 一点黑胡椒
- 2汤匙 大汤匙植物油。
使用说明书
1个
我们将米饭洗净，装满水（半杯米饭需要两杯水），盐和水。 我们把煮好的米放在筛子上。
2
我们洗净猪肉，并在绞肉机中加入洋葱滚动。 将切碎的猪肉与米饭混合。 在肉末加入少许打好的鸡蛋，加盐和胡椒粉调味，混合。
3
我们用水或植物油（更方便）浸湿我们的手，然后开始形成圆形肉丸，然后用少量面粉滚动。
4
在平底锅中加热植物油，将肉丸炸至地壳。
5
将一汤匙番茄酱加到一杯温水中，搅拌。 将肉丸倒入番茄水中，然后将酱汁准备十分钟。 然后在肉丸中加入酸奶油，与面粉和半杯水混合，混合并继续在低火下烹饪15分钟。 如果酱汁很浓，则加半杯温水。 在从火炉中将肉丸和肉汁捞出之前，将lavrushka加入炖锅中，再煮2分钟。