吐司不仅可以撒果酱或黄油。 您可以用它们制作可口的烤吐司面包,佐以奶油沙司,非常适合作为早餐。
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选择你的食谱
您将需要
- 对于吐司面包:
- -16-20片三明治面包;
- -1/2汤匙 蓝莓果酱(或其他任何果酱);
- -200克蓝莓(或其他浆果);
- -4个大鸡蛋;
- -1/2汤匙 牛奶
- -1/2茶匙 刀尖上的香草精或香草醛;
- -2汤匙 面粉
- -1/2茶匙 发酵粉
- -一撮碎肉豆蔻;
- -2汤匙 融化的黄油
- -1/3艺术。 糖
- -1¼茶匙 肉桂。
- 对于酱:
- -100克软奶酪;
- -100克软化黄油;
- -1汤匙 糖粉;
- -1.5-2汤匙 牛奶
- -1/2茶匙 香草精或香草醛。
使用说明书
1个
将烤箱预热到375°C。 从各方面的面包切成薄片。 用a面杖卷成薄片,使其体积减少2倍。
2
将1茶匙均匀地分成薄片。 蓝莓果酱。 卷成管。 重复所有其他吐司。
3
在搅拌机中,将鸡蛋,牛奶,香草,面粉,发酵粉和肉豆蔻混合,直到团块光滑为止。 将扭曲的烤面包浸入鸡蛋混合物中几秒钟。
4
将吐司面包放在涂有油脂的烤盘上。 在预热的烤箱中烘烤9分钟。 从烤箱中取出。 用融化的黄油润滑,将面包卷的另一侧旋转,然后将其放回烤箱8-12分钟。
5
将糖和肉桂粉放入一个小碗中。 吐司面包冷却后,将其浸入该混合物中。
6
做奶油干酪。 在碗中,搅打奶油干酪和黄油,直到获得光滑蓬松的团块为止。 加入糖粉,牛奶,香草,然后再次搅拌直至均匀。 将蓝莓烤面包卷和奶油汁一起食用。