土耳其芝麻面包的味道非常细腻，香气宜人，酥脆。 当然，您所爱的人不会对这种美味佳肴无动于衷。
选择你的食谱
您将需要
- -面粉-450-500克；
- -温牛奶-160毫升；
- -新鲜酵母-15克；
- -鸡蛋-2个；
- -橄榄油-80毫升。;
- -糖-1大汤匙；
- -黄油；
- -硬奶酪-100克；
- -芝麻-1-2汤匙；
- -盐-1.5茶匙。
使用说明书
1个
结合成分，例如酵母和砂糖。 将此混合物倒入温牛奶中，静置一会，直到形成类似于瓶盖的泡沫。
2
在先前过筛的面粉中，加入酵母团，即面团，以及盐，一个鸡蛋和橄榄油。 正确随机播放。 将完成的面团加热约一个小时。
3
一个小时后，将面团切成10等份。 在a面杖的帮助下将它们之一铺成椭圆形。 在形成的层上进行切割，从半厘米的边缘向后退。 用预软化的黄油润滑。 用刨丝器磨碎奶酪，然后放在面团上。 对角滚动地层。 将生成的纸卷包起来，就像螺旋形一样。 用完全相同的方法制作其余的s头。
4
让面团上的螺旋在室温下静置10分钟。 一段时间后，用事先在另一个碗中打过的鸡蛋给它们加脂，然后用芝麻作装饰。 以这种形式，转移到烤盘上，然后在等于180度的温度下的烤箱中烘烤20-25分钟。 土耳其芝麻bun头准备好了！