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菜谱

如何使凝乳饼干“耳朵”

如何使凝乳饼干“耳朵”
如何使凝乳饼干“耳朵”
Anonim

制作非常柔软可口的豆腐饼干“ Ears”,您不需要太多的工作。 此外,为准备这种零食,您需要的产品可能在每个人的家里。

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选择你的食谱

您将需要

  • -面粉-230克;

  • -奶酪-200克;

  • -黄油-100克;

  • -面团发酵粉-1茶匙;

  • -盐-少许;

  • -糖。

使用说明书

1个

对于黄油,请执行以下操作:将其通过中等大小的刨丝器,然后与诸如干酪的成分混合。 然后将发酵粉倒入混合物中,即面团的发酵粉,少许盐和小麦粉。 充分混合所有东西,揉成均匀的面团。

2

为方便起见,将凝乳面团分成两部分。 将其中之一变成厚度为3毫米的平坦层。 现在,使用圆颈餐具切出圆圈。 用第二块面团做同样的事情。

3

将切好的圆圈浸入一侧的砂糖中。 首先将圆圈弯曲成一半,使糖面在里面。 然后,将其一侧再浸入糖中,并以完全相同的方式再折叠两次。 因此,您将获得未来Ears奶酪饼干的形状。

4

将面团形成的图形浸入砂糖中,然后将其放在铺有羊皮纸的烤盘上,使糖在上面。 将曲奇送入烤箱,然后在180度的温度下烹饪约20-25分钟。

5

冷却完成的烘焙后,将其与茶一起食用。 耳朵奶酪饼干准备好了!

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