禁食期间，您可以煮蘑菇中的蘑菇瘦蘑菇汤。 它热量低且非常轻，因此也非常适合节食者。 丰盛的and席和节假日过后，您需要吃些酸辣的时，可以食用新鲜的香菇汤。 我们了解了其准备工作的所有技巧。
选择你的食谱
您将需要
- 果岭;
- 香菇-120克;
- 土豆-250克；
- 番茄酱-3汤匙;
- 香菜根-1 pc;
- 胡萝卜-2个;
- 植物油-4汤匙;
- 面粉-2.5汤匙;
- 洋葱-3个;
- 新鲜白菜-250克；
- 黑胡椒粉和盐。
使用说明书
1个
将蘑菇洗净去皮，切成薄片。 用半升水煮沸直到变嫩。 用吸管将切碎的白菜和盐加入沸腾的汤中。
2
将洋葱，胡萝卜，欧芹切成薄片，并用油炒至金黄色。 不断搅拌，不要让原料燃烧。
3
将番茄酱和水煮的蘑菇放在油炸的蔬菜中。 炒3分钟。 再加入面粉，混合并传粉5分钟。
4
将切碎的土豆浸入汤中，煮沸。 将先前煎过的混合物放入香菇汤中，继续煮至土豆变软。 食用前，将胡椒和切碎的蔬菜放在每盘上。
有用的建议
最后完成烹饪，以使香菇汤更美味和营养，添加小块奶油干酪。 您可以搭配khachapuri服务。