在锅中,所有东西都变得非常美味,尤其是如果您使用陶瓷制成的高品质锅。 锅中食谱的优点是,您不必站在火炉旁,搅拌,去掉泡沫,也不必跟着盘子走。 准备必要的产品,将它们放入锅中,等待一段时间即可,仅此而已-芳香食品已经准备就绪! 在锅中,您会得到非常美味的牛肉,可以将其与奶酪和蘑菇甚至海藻一起烤制。
选择你的食谱
牛肉和紫菜食谱
组成:
-400克牛肉;
-100克海藻(干);
-2个洋葱;
-0.5杯肉汤;
-3汤匙 大汤匙酥油;
-一匙酱油;
-红辣椒,盐。
将干白菜放在一个碗中,加水,放在安静的火上,煮至软。 从炉子中取出碗碟,放在阴凉处过夜。 从白菜中排干汤,冲洗干净,切成薄片。 将牛肉切成薄片,将洋葱切碎。
在煲中加热油,放入洋葱和牛肉,炸熟。 加入紫菜,肉汤,酱油,胡椒粉和盐调味,在烤箱中煮至熟。
蘑菇和奶酪牛肉食谱
组成:
-500克牛肉;
-600克香菇;
-2个洋葱;
-4汤匙 汤匙磨碎的奶酪,植物油;
-2汤匙 酸奶油汤匙;
-肉汤;
-辣椒粉,马郁兰,罗勒,黑胡椒粉,盐。
将蘑菇切成四部分,加盐,静置20分钟,然后用一半的油将其油炸。 将牛肉切成小块,用黄油炸至半熟。
将蘑菇和肉分层放入锅中,每层撒上香料,加入酸奶油,倒入少量肉汤,小火煮50分钟。 在烹饪结束前10分钟,在盘子上撒上磨碎的奶酪。