8月是收获苹果的时候，所以许多家庭主妇开始用这些水果制作果酱，蜜饯，果酱等。 在本文中，我将告诉您如何快速从苹果和柠檬中煮出不同寻常的美味果酱。
选择你的食谱
您将需要
- -苹果；
- -糖；
- -水；
- -柠檬
使用说明书
1个
洗净2公斤苹果。 对于果酱的制备，最好将馄饨涂成颜色和味道都很好。 之后，将苹果切成4份，完全去皮。
2
开始制作糖浆：将300毫升水和300克糖混合。 把这个团烧开。 如果您使用较甜的苹果做果酱，则需要减少糖的含量。
3
倒入事先用热糖浆准备的水果。 把未来的果酱放在火炉上。 在烹饪时，不可能混合锅的内容物，因此请拿起一个大容器。
4
同时，切成一半的中柠檬片（您无需去除皮），将其添加到苹果中。 煮沸5分钟后，去除烹饪过程中逐渐出现的泡沫，然后用勺子去除。
5
接下来，您需要关闭果酱并使其冷却一点，然后再次煮沸5-10分钟。 重复此操作3次。
6
消毒罐子。 果酱煮熟后，将其倒入预先准备好的罐子中，拧紧盖子，将脚朝下放在温暖的地方。 10小时后，将罐子翻转到正常位置。 卡纸已完成！
有用的建议
为了使苹果在烹饪果酱时不会破裂，去皮后，将其在水中和2汤匙苏打水中浸泡4-5小时。 彻底清洗苹果。