在甜瓜季节，不要错过准备这种多层清爽甜瓜甜点的机会！
选择你的食谱
您将需要
- -瓜切成小方块，长约1厘米-4杯；
- -糖-6汤匙 ；
- -柠檬汁-4汤匙。 ；
- -水-140毫升；
- -蛋清-2个;
- -牛奶-140毫升；
- -黑巧克力-100克；
- -樱桃-4汤匙 ；
- -奶油33％-400克；
- -炼乳-200克；
- -香兰素;
- -洒坚果。
使用说明书
1个
将4汤匙的糖与平底锅中的水混合并放火。 我们等到混合物沸腾，直到糖溶解。 稍微减少热量并煮约15分钟。 然后冷却至室温。
2
使用捣碎的食物处理器将切成丁的甜瓜磨碎。 加2汤匙。 柠檬汁和糖浆。 充分混合（可以添加坚果），转移到碗中，放入冰箱中约1.5小时以冻结混合物。
3
击败白人至辉煌和稳定，并与磨砂瓜泥混合。 返回冰箱1.5小时。
4
樱桃（如果使用冷冻的，必须先解冻），放入小锅中，加入2大汤匙糖。 用小火煮约5分钟，然后用搅拌机制成泥。
5
将巧克力切成小块，然后融化在牛奶中。 与浆果泥混合直至形成均匀的团块。
6
我们将瓜类冰糕在预先衬有保鲜膜的模具中铺开，然后放入冰箱中约半小时以防卡死。
7
我们将巧克力散布在吸附剂上，然后放入冰箱中直至变硬。
8
将冷冻的奶油打到高峰，然后在几个阶段中向其中添加柠檬汁和炼乳（如果需要，也可以添加坚果），然后放入冰箱半小时。 然后我们将其取出，再次鞭打并涂上临时的“冰淇淋”巧克力樱桃层。 如果需要，用坚果屑装饰。 我们放入冰箱，直到完全变硬。