烤花生既可以作为美味小吃，也可以作为啤酒小吃。 您可以准备购买它，也可以使用所需的盐量自己煮。
选择你的食谱
在几乎每家商店中，您都可以买到袋装烤咸花生。 但是，对于那些喜欢此美味佳肴的人来说，自己准备它将是一笔可观的节省。 一公斤未经烘烤的花生的价格几乎与一小袋制成品的价格一样。
在商店或市场购买去皮的花生。 一个好的螺母应该是浅米色，没有霉菌和黑点。 如果可能，尝试花生。 好的坚果会有甜味。 如果花生苦，请不要购买。 煎炸并不能解决问题。
取一个大煎锅，加热。 撒坚果。 用沸水稀释盐。 对于1公斤的坚果，您需要50克水和1茶匙盐。 每1千克坚果中的盐量可以改变口味。 倒入坚果与解决方案，混合。 用中火煎10-15分钟。 油炸时，每桶花生会燃烧，因此您需要定期搅拌坚果。 让烤花生冷却。 您最喜欢的小吃准备好了。
现成的烤花生可以在室温下保存几个月。