这个食谱是献给所有喜欢旭日之国美食的人，所有沉迷于寿司等传统日本料理的人。
乍看之下，这种冷开胃菜的制备过程非常简单。 但是渔获量可能在最后阶段处于等待状态–借助特殊的竹席“ Makis”将其拧紧和收紧。 因此，对于那些还没有足够的能力来卷制和切割寿司的人来说，美味的替代方法是美味的泡芙寿司蛋糕。
选择你的食谱
您将需要
- -120克 大米（特别适合寿司）
- -4汤匙 大汤匙米醋
- -2汤匙 一汤匙糖，一茶匙盐
- -2-4个紫菜叶子
- -500克 新鲜（或微咸）鲑鱼
- -3汤匙 汤匙酱油
- -1-2个新鲜黄瓜
- -1个鳄梨
- -4汤匙 汤匙芝麻
- 这些成分专为6-7份而设计。
使用说明书
1个
120克 将米饭（最好是专门为制作寿司而设计）在冷水中浸泡1小时。 同时，我们正在准备加油站：我们需要4汤匙糖精。 汤匙米醋，加热，然后在其中溶解2汤匙。 汤匙糖和1茶匙盐。 放凉。
我们将大米用筛子或滤锅丢弃，使其干燥，然后20分钟后即可开始烹饪。 用350毫升煮米饭。 加水，盖下用高火煮5分钟。 然后将热量降至最低，再煮5分钟。 关闭炉子，再将其放在盖子下10分钟。 加入先前准备的醋并混合。 大米冷却时，我们为蛋糕的各层准备产品。
2
500克 将新鲜或微咸的鲑鱼切成小块。 与4汤匙混合。 大汤匙的芝麻和2-3汤匙。 汤匙的酱油。 我们在冰箱里清洗一会儿。
1个新鲜黄瓜（如果很小，则2个）。削皮并切成薄片。
1个鳄梨，也没有果皮和切肉。
将1-2张紫菜藻放在蛋糕的滑模底部，并根据需要进行定制。
3
现在进入各层。
1层-捣碎的大米（用湿手将其捣碎，以使大米不粘）。 2层-黄瓜。 3层-鳄梨。 4层-鱼。 我们再次放入紫菜叶，并再次重复所有层的顺序。 做完了！ 我们将其放入冰箱中，直到美味可口。 等待美食狂喜！
有用的建议
据说日本料理是一盘诗。 我认为，如果我们在烹饪时带来新的东西，她不会失去魅力。