我们设定了用水稀释酒精以获得饮用混合物或一般来说制备伏特加酒的目标。 我们以此为基础，要求获得酒精含量约为40％的产品。
门捷列夫在他著名的论文中没有研究伏特加酒。 他确定当将酒精与水混合时，混合物的总体积会减少，并计算出各种比例的最终产品会“消失”。 事实证明，这种依赖性是非线性的，并且取决于在此混合过程中形成哪些水合物。 因此，以任意比例混合将导致任意结果。 最终产品的质量在很大程度上取决于成分的质量，以及如上所述的比例。
选择你的食谱
您将需要
-
- 饮酒
- 水
- 葡萄糖40％
- 醋酸精华
- 容量。
使用说明书
1个
高纯度酒精是由谷物和土豆，勒克斯（Lux）和Extra（特级）-精选谷物制成的。 根据提纯程度，酒精分为：
一年级96％；
最高纯化率96.2％；
额外96.5％;
勒克斯69.3％;
医疗；
无水。
水应该是完全透明，无色的，没有多余的味道和气味，并且其中包含的盐分最少。 用于伏特加酒的水需要另外纯化，过滤和软化。 这种水被称为校正水。
为了改善伏特加酒的味道，其成分中可能含有多种成分：
亲爱的
柠檬酸;
糖
牛奶
醋酸。
一般原理如下：相信“黄金比例”是指将两份酒精与三份水混合。 建议不要混合酒精和水的体积，而应混合它们的确切重量比。 将水加到酒精中。 两种液体可以同时倒入水箱中，但是酒精的引入应比水提前结束。
2
将酒精倒入准备好的容器中（1250ml 96％酒精）；
3
加入40毫升40％葡萄糖；
4
一茶匙醋精；
5
加入蒸馏水，使溶液的体积达到3升；
6
所得溶液静置几天或更长时间-一两个星期。
7
使用前先冷却。
注意一下
酒精必须是乙基。
有用的建议
如果要处理（过滤）伏特加酒，请在过滤后将上述成分添加到成分中。
为此，用清澈的水将蜂蜜稀释，比例为1到10（每10升伏特加酒1千克蜂蜜）。 蜂蜜给伏特加带来了所谓的柔软度。