那些追求健康生活方式或育有小孩的人知道，有害的购买产品，零食和酱汁含有许多防腐剂和化学成分。 这就是为什么辣或嫩蛋黄酱的爱好者应该学习如何自行烹饪这种调味酱的方法，而不是去超市购买。 这种食谱的优点还在于，它可以减少生鸡蛋的摄入。
选择你的食谱
准备美味的自制蛋黄酱的过程并不困难。 通常，整个过程大约需要10到15分钟，而有经验的家庭主妇则只需不超过5分钟。 您只需要将准备好的食物和香料混合在容器中，充分混合即可。 您会得到令人满意的，嫩的自制调味酱，它不含鸡蛋，防腐剂和带有调味剂的色素。
成分
蛋黄酱的逐步食谱不需要任何复杂的成分-几乎所有产品都可以在家里的厨房中找到。 最主要的是只服用新鲜牛奶，芥末的保质期未过期。 芳香的胡椒粉。
准备内容：
- 75毫升牛奶；
- 150毫升无味植物油；
- 一茶匙芥末；
- 一汤匙鲜榨柠檬汁；
- 半茶匙胡椒粉（或少一点）；
- 半茶匙盐。
