生姜是许多有用维生素的天然来源，在某些国家被认为是万灵药。 今天，我将告诉您如何在家中以生姜为基础，制作简单可口的碳酸饮料，使您的客人惊喜！
选择你的食谱
您将需要
- -生姜根
- -两个柠檬
- -糖
- -干酵母
- -三升罐
- -医用手套
使用说明书
1个
将姜去皮，切碎，切碎。 您应该得到两到三汤匙姜块。
把它放在罐子里。
2
从柠檬中榨汁。 您甚至可以动手。 如果果肉或种子进入罐子，这并不可怕！
3
在其中倒入300-350克砂糖。 如果您喜欢甜食，则服用350，如果您喜欢涩味和酸味，则300即可。
4
最重要的是，添加干酵母。 大约四分之一茶匙就足够了。
5
用温水装满罐子。 最好在锅中将其加热到40-45度。 它不应该焦烧，但必须高于室温，这样酵母才能开始发酵。
6
在罐子上戴常规的医用手套。 用一根牙签用一根手指刺一个洞，然后将罐子放在黑暗阴凉处放置两天。
我将更详细地解释。 在一个罐子里，由于酵母和糖的结合，发酵过程开始了。 在这个阶段，我们的啤酒不应该与氧气接触。 但是，二氧化碳会在发酵过程中释放出来，如果将罐子简单地盖上盖子，则可能会爆炸。 带有孔的手套会防止新鲜空气进入内部，释放的气体会积聚在手套本身中，并在必要时通过孔释放。
7
两天后，将罐中的物品倒入塑料瓶中，用塞子拧紧，然后放入冰箱。 在这段时间内，酵母将“吃掉”几乎所有的糖，发酵过程将开始放缓。 在冰箱中，碳化过程将开始。
8
两天后，可以将瓶子打开并喝醉。 我建议您倒入滤网，因为过量的生姜和柠檬不会装饰您的眼镜。 饮料会被充碳酸气，非常可口！
注意一下
考虑到啤酒是用自己的双手制造的，因此我认为在输出时您会得到一种完全健康的产品，不含转基因生物或防腐剂，这一事实无需评论。 在冬天，他甚至可以为您的身体补充维生素！
但是，请记住，生姜和柠檬是非常苛刻的食物。 对于胃部不适的人，忌用。
有用的建议
淡啤酒在冰箱中停留的时间越长，它就会变得越有活力。 但是我们不建议将其在银行中存放超过两天：饮料会发酵，喝酒不再会带来愉悦。