为一个活跃的大家庭准备健康的早餐并不总是那么容易。 特别是如果有很多挑食的人，但是时间不够的话。 但是早餐是最重要的一餐。 他整天为“开始”。 如果您诉诸一些成熟的食谱，并为他们带来个人喜好，则可以解决此问题。
选择你的食谱
均衡的早餐应为您的家庭提供足够的能量，以至于整个前半天都足够。 优质的早餐不仅可以促进身体健康，还可以促进情绪稳定和精神活动。 理想情况下，它应包含大量纤维，一定量的蛋白质，少量糖和“好”脂肪。 但是，如果您无法说服家人甚至尝试使用这些食品，那么所有关于健康和有益健康食品的知识都是无用的。
即使是那些总是很晚的人，最简单的喂养方式之一就是制作冰沙。 孩子们很乐于用吸管喝鸡尾酒，而成年人总是说自己早上不能吃任何东西，可以很容易地就说服它是饮料，而不是食物。 这样的早餐在炎热的日子特别适合，因为当许多人不想要任何热和令人满意的食物时。 对于思慕雪，只需将浓酸奶和水果或蔬菜混合，如果需要，可加糖，蜂蜜，香料调味，可以将几汤匙蛋白质粉加入运动性饮料中。 如果您添加几勺芳香可可粉，并在表面撒上巧克力碎片，则可以说服爱吃甜食的人将此类早餐吞下。
这是老式风格简单又美味的冰沙的食谱。 对于一份，您将需要：
-1/4杯大力神片；
-½杯浓酸奶；
-1个去皮的香蕉；
-½杯牛奶；
-2茶匙蜂蜜；
-1/4茶匙肉桂粉。
香蕉需要切成小块，然后将其他所有成分一起放入搅拌碗中。 以中等速度混合所有食物，倒入玻璃杯中，还可以加冰块即可食用。
不必发明完全新颖的东西。 对于那些由“保守派”统治家庭的人来说，“天鹅绒”革命很可能会出现，在此期间，普通早餐中的有害成分逐渐被新的健康成分所取代。 例如，可以烹制高热量和高脂肪的法式吐司，使其变成健康食品。 服用四份：
-8个蛋清；
-¼杯橙汁；
-1茶匙肉桂；
-4片全麦面包；
-一点黄油；
-2汤匙枫糖浆；
-1杯新鲜浆果（覆盆子，蓝莓，黑莓）。
在宽广的浅盘中，用橙汁和肉桂粉打成蛋清。 浸泡面包片，使它们四面八方浸透。 加热锅，轻轻上油并在上面放面包。 倒入剩余的鸡蛋混合物。 根据切片的厚度煎2-3分钟，然后翻面再煎约一分钟。 配上枫糖浆并点缀浆果。
将煎蛋中的整个鸡蛋变成松鼠，在这道菜中添加更多的蔬菜，而不是脂肪培根或香肠，用全谷物代替三明治和三明治中的白面包，将粥中的糖代替，可以用蜂蜜或肉桂粉代替煎饼中的一部分白面粉来代替饮料-黑麦，荞麦或燕麦片和麸皮，以及用于低脂和常规早餐的干酪薄煎饼和砂锅菜中的脂肪干酪，将变得更加健康。
那些需要在早上喂饱一群心爱但又饥饿的男人，年轻人和男孩的人，会喜欢各种不同的薯条-充满馅料的丰盛的意大利煎蛋。 这是其中一种富含健康不饱和脂肪的菜肴的食谱。 您将需要：
-6个大鸡蛋；
-1个鳄梨；
-1个洋葱头；
-1个甜椒；
-1杯切碎的番茄罐头；
-橄榄油；
-盐和黑胡椒粉。
将洋葱去皮切成小方块。 在辣椒上，切下茎，去掉种子和隔板，然后将果肉切成条。 鳄梨切成两半。 去除骨头并将果肉切成方块。 用少许盐叉轻轻打鸡蛋。 在油炸锅中，加热少许橄榄油，将洋葱炸至透明。 加入辣椒，西红柿和鳄梨。 倒入鸡蛋块，混合并用中火煮，稍微抬高边缘。 当底部“抓住”时，翻过来再煮一分钟。 切成四份，再搭配全麦面包。