佩尔加（Perga）是由蜜蜂收集的花粉，放在蜂巢中，装满蜂蜜并用蜡密封。 Perga被广泛用于医疗目的，因为它是人类饮食的独特补充，其中包含许多氨基酸，蛋白质，脂肪，维生素以及其他微观和宏观元素。 从森林或草地的草地上获得的珍珠特别有价值。 养蜂人使用各种收集和存储方法。
选择你的食谱
您将需要
养蜂刀，防护服，冷水锅，绞肉机，蜂蜜。
使用说明书
1个
第一种方法是最简单，最快的。 您只需要从蜂巢中取出带有蜜蜂面包的框架，将其放入冰箱中，然后根据需要使用带有蜡的蜜蜂面包。 应该注意的是，这种形式的蜜蜂面包不能长期保存。
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第二种方法-从配置单元中删除框架。 然后用加热的刀从各个侧面到框架的底部切割蜂窝。 为此，养蜂人使用专用的养蜂刀。 接下来，您需要用手彻底揉捏蜂窝，然后将它们放入冷水锅中。 一段时间后，蜡会浮起来，牛肉粒会沉淀到锅底。 然后必须将水排干，在牛肉粒上撒上一层薄薄的面粉，然后晾干一到两天。
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第三种方式。 切蜂窝将蜂窝切成两到三厘米的小块，并用绞肉机磨几次。 馅料必须与蜂蜜混合。 混合物中成分的比例可以不同。 通常它包含百分之二十到百分之五十的花粉。 然后让混合物静置几天。 在此期间，蜡粒将弹出，应将其清除。 所得产品将包括蜂面包，蜂蜜，蜂胶和一些蜡。 在密闭的广口瓶中，混合物可以存放大约两年半。
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在大型养蜂场，可以使用以下收集蜜蜂面包的方法。 珀尔蜂窝干燥或冷冻。 它们也可以被划痕，即以用羽毛打开细胞的方式刮擦。 他们也被压碎，然后蜡被扭曲分离。 所获得的蜂面包颗粒有点类似于多面体，也就是说，它们似乎重复了细胞的形状。 将略干的蜂面包包装，出售或送去进行进一步处理。
注意一下
Perga只从荨麻疹中选择，直到仲夏。 在相反的情况下，您可能会破坏蜜蜂家族，因为蜜蜂面包是蜜蜂繁殖所必需的宝贵食物。
有用的建议
用第三种方法获得的Perga可以长时间保持其愈合特性。
在冷冻或干燥蜂面包的情况下，其有用特性的一部分会丢失。