浆果派深受成人和儿童的喜爱。 用多汁的草莓打开浆果季节。 然后，覆盆子，樱桃，黑醋栗和桃子成熟。 现在到了用浆果馅的美味馅饼的时候了。 一位好家庭主妇试图养家糊口。 这种自制糕点成功地结合了维生素和愉悦感。 没错，并不总是有足够的时间来更频繁地烘烤它们。 如何长时间做馅饼？ 事实证明存在这样的方法。 如果您了解他们，则可以每天为家人添上新鲜的浆果派。
选择你的食谱
您将需要
- 浆果蛋糕
- -冷冻产品包装
使用说明书
1个
为了使派和浆果保持较长时间，必须将其冷冻。 有两种冻结方法。 第一种方法是冻结尚未烘烤的馅饼。 因此，长时间的家庭烘焙可以保留新鲜的味道。 为此，根据配方准备水果馅料，然后将其放在用面团制成的蛋糕上。 我们用第二个蛋糕盖上顶部，在上面不做任何切割。 我们将带有浆果的派放在袋中冷冻，然后将其发送到冰箱。 为了烘烤冷冻蛋糕，请将其从包装袋中取出并放入烤盘中。 我们在上面的蛋糕上切几下，然后将浆果派放在已经预热的烤箱中。 不需要初步除霜。
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保存馅饼的第二种方法是将已烘烤的浆果冷冻在馅饼上。 烘烤后，必须将蛋糕冷却并放入袋中以冷冻食物。 为了烹饪馅饼，您需要将其在室温下放置约30分钟。 然后放入烤箱，预热至180度20-30分钟。 您可以将其送达餐桌。
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浆果季节结束得足够快。 为了不断地用浆果烘烤馅饼，您需要准备浆果以用于当季馅料。 我们正在为此做什么？ 我们取浆果，将它们连续放在平盘上并冷冻。 然后，我们将其转移到用于冷冻食品的袋子中，然后将其发送到冰箱。 您可以将浆果添加到烘焙馅料中，而无需先对其解冻。
注意一下
冷冻之前，必须先将浆果分类，洗涤和干燥。